
Tüzifát hasogatni nem egyszerű dolog, mondhatjuk, hogy igazi férfimunka. De praktikusan vagy művészi módon tárolni csak a mesterek tudnak.
Nézzük, hogy mit mondanak a szakemberek a tárolás szabályairól:
-
A fát tároljuk készen felfűrészelt és hasított állapotban, mivel a kisebb fadarabok gyorsabban száradnak mint a méteresek.
-
A fát fektessük kb. 20 cm magas légáteresztő (légrés) alátétekre (raklap), hogy a levegő a farakat alatt szabadon járhasson.
-
A farakat mögött hagyjunk egy legalább 5-10 cm széles függőleges levegőrést.
-
A sorok között egy kézfejnyi távolságot hagyjunk, szintén a levegőzés miatt.
-
Kiugró tetővel védjük a farakatot az eső ellen (ha lehet, déli oldalra rakjuk a farakást).
-
Levegőáramlás nélküli helyiségek nem alkalmasak tűzifa tárolására, a tűzifát tartsuk lehetőleg szárazon és lehetőleg szellősen.
-
Pincében csak száraz fát szabad tárolni, mert a frissen vágott fa nem szárad meg, befülled, bepenészesedik.
Mindezek után pedig nézzük, hogyan cselekednek a művészek.
Végezetül egy videó a "fakunyhó" építésének hogyanjáról. A fahasogatást is egészen bámulatos tempóban láthatjátok.
{youtube width="570" height="428"}KPRja6VGvuo{/youtube}
Fotók
A decemberi hónap nagyon fontos. Nem csupán a szeretet ünnepe miatt, hanem azért is, mert ilyenkor történik a lelki felkészülés a következő esztendőre.
Ilyenkor kell azokat a célokat meghatározni, amelyeket jövőben szeretnénk megvalósítani, most kell a felkészülést megkezdeni, ezért használjuk ki a fennmaradó pár hetet.
Távolodjunk el azoktól az emberektől, gondolatoktól, amelyek a negatív energiáikkal lehúznak, inkább engedjük el a félelmeinket, a rossz szokásainkat, és minden energiánkkal koncentráljunk a 2015-ben megvalósítható álmainkra.
1. Szabaduljunk meg azoktól a gondolatoktól, amelyek azt sugallják, hogy nem tartunk ott az életünkben, ahol tartanunk kellene.
Mindent, amit eddig megvalósítottunk, arra legyünk büszkék, hiszen azt mi értük el.
2. Szabaduljunk meg azoktól a gondolatoktól, amelyek visszatartanak, és arra kényszerítenek, hogy ne tudjunk továbblépni, hanem inkább egy helyben toporgunk emiatt.
3. Nem kell mindent minden pillanatban tudni. Az idő majd megoldja ezt a kérdést is. Lehet, hogy valaminek ma nem látjuk értelmét, de majd pár év múlva fogjuk megtapasztalni, hogy mit is jelent most számunkra az a dolog.
4. Szabaduljunk meg azoktól a gondolatoktól, amelyek megakadályoznak a továbblépésben. A nehézségek legtöbb esetben csak ideiglenesek, de ezekből is lehet tanulni, amit majd később hasznosíthatunk valamilyen területen.
5. Szabaduljunk meg azoktól a gondolatoktól, amelyek azt sulykolják folyamatosan, hogy nem azt az életet éljük, amelyet szeretnénk.
Az életnek két oldala van. Higgyük el, hogy jobb helyzetben nem is lehetnénk. Fontos azonban, hogy mindig mindenért hálásak legyünk.
6. Ne kérdezzük többet azt magunktól: Miért történik mindez velem?
Inkább úgy gondoljunk egy adott nehézségre, hogy mi az, amit tanulni lehet abból.
7. Ne avatkozzunk bele erőszakkal a jövőnkbe.
Lehet, hogy olyan helyzetbe kerülünk, amit miatt a kitűzött célt nem tudjuk megvalósítani, de ne adjuk fel, hanem higgyünk és bízzunk abban, hogy ez megvalósulhat.
8. Ne azonosítsuk önmagunkat a hibáinkkal.
Mindenki hibázik, mindenki követ el baklövést, de a hibázás a fejlődés elengedhetetlen tartozéka.
9. Ne ragaszkodjunk mindig a saját igazunkhoz.
Ismerjük el hibáinkat. Figyeljünk oda a belső hangokra, a szívünkre. Ha ezt tesszük, nem tartózunk senki másnak elszámolással.
10. Ne mondjuk azt, hogy nekünk ez már késő.
Az álmaink a legfontosabbak, ezért kövessük azt az utat, amire a szívünk vágyik, és szabadok leszünk.
Kevés olyan karácsonyi sütemény van, amit egyszerűbb lenne elkészíteni, a kevés munka eredménye azonban hatalmas sikert arat: nézzük, hogyan készül a legegyszerűbb és legfinomabb gyümölcskenyér!
A mérce 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
– 1 bögre olvasztott vaj vagy margarin (kb 15 dkg)
– 1 bögre cukor
– 5 tojás
– 2 bögre liszt
– 2 teáskanál sütőpor
+
– fél bögre darabolt dió
– fél bögre darabolt aszalt vagy kandírozott gyümölcs
– fél bögre darabolt étcsokoládé (háromnegyed táblányi)
– 2 teáskanál rum aroma (lehet több is)
– 2 evőkanál liszt
Elkészítése:
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral.
2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal. Összekeverjük, majd a két evőkanál liszttel is megszórjuk a masszát, és újra átkeverjük.
3. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. Gázsütőnél olyan melegre, mint amilyenben a piskótát szoktuk sütni.
4. Ezután a cukros vajjal felverjük a tojásokat, majd hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.
5. A diós-csokis gyümölcsöt hozzáforgatjuk a tésztához, majd az egészet elosztjuk két kivajazott őzgerincformába.
6. 200 fokos sütőbe tesszük őket, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végzünk.
Számtalan, a múltból ránk maradt régi mondás bizonyítja számunkra azt, hogy az almának már őseink is felismerték gyógyító hatásait.

- Az almában található flavonoidok erősítik az immunrendszert és rákmegelőző, illetve gyulladás csökkentő hatása van.
- Kedvező hatással van az emésztésre, rosttartalmának egyharmada pektinekből tevődik össze. A pektin emellett még csökkenti a vér koleszterinszintjét is. Emiatt a szívbetegségek és a szívrohamok esélye kisebb rendszeres almafogyasztás esetén.
- Mind a székrekedésre, mind a hasmenésre ajánlott a fogyasztása.
- Megtalálhatunk benne A-, B- és C-vitaminokat, illetve olyan ásványi anyagokat, mint a kálium, a kalcium, a cink, a fluor, a jód és a szelén is.
A szedd magad alma földek 2014-es országos listája
Mielőtt útnak indulsz, célszerű érdeklődni telefonon, hogy van-e érett gyümölcs az adott kertben, ill. hogy nyitva vannak-e az általad kiválasztott napon.
Nagyon könnyen előfordulhat ugyanis, hogy előző nap leszedik az utolsó érett szemeket, de akár az időjárási viszonyok miatt is bezárhatják a kertet pár napra.
Baranya megye:
-
Mozsgó, Győri gyümölcsös
Cím: Szigetvártól 8 km-re a 67-es út mellett, Mozsgó falu határában.
GPS koordináták: E17.844075, N46.111051
Telefonszám: +36-73/ 344-082; +36-30/ 757-5445; +36-30/ 589-8908
Bács-Kiskun megye:
-
Kecel
Cím: Kalocsa és Kiskőrös között
GPS koordináták: E19.240643, N46.542803
Telefonszám: +36-20/ 371-7787 -
Kecel környezettudatos gazdasága
Kapcsolat: Kollár István; Kollárné Erzsi
Cím: Kecel központól (54-es út, körforgalom) 4 km-re, a Kiskunhalasi út mentén, bal oldalon. Bodzatelep a ház előtt, rózsa sövény a bejárati út mentén, vörös kapu bejáró.
GPS koordináták: E19.286690, N46.496513
Telefonszám: +36-20/ 260-4461
Békés megye:
-
Szeghalom
Kapcsolat: Szabó József
Cím: Szeghalmon, a 47-es főút mellett Békéscsaba irányába, közvetlenül a Szeghalom végét jelző tábla előtt jobbra. Innen ki van táblázva, autóval megközelíthető.
GPS koordináták: E21.143545, N47.013696
Telefonszám: +36-30/ 371-4739
Fejér megye:
-
Agárd, Bikavölgyi út
Cím: Agárd, Bikavölgyi út
GPS koordináták: E18.632050, N47.182013
Telefonszám: +36-22/ 570-085 -
Székesfehérvár
Cím: Székesfehérvárról Sárbogárd felé a 63. főút mellett, a fehérvári Auchan-körforgalomtól 2 km-re.
GPS koordináták: E18.451576, N47.133335
Telefonszám: +36-30/ 457-5572; +36-30/ 937-1822
Győr-Moson-Sopron megye:
-
Csikvánd, Polgár Kertészet
Kapcsolat: Polgár Károly; Polgárné Mészáros Erika
Cím: Gyarmat felől érkezve, Csikvánd tábla után bal oldalon
GPS koordináták: E17.461073, N47.465735
Telefonszám: +36-30/ 665-0835
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Weboldal cím: http://www.polgarkerteszet.hu/
Ár: az árak folyamatosan változnak, a piaci árakhoz igazodva -
Rajka-Dunakiliti
Cím: Rajka-Dunakiliti között
GPS koordináták: E17.233169, N47.991165
Telefonszám: +36-96/ 222-176
Hajdú-Bihar megye:
-
Derecske Alma
Cím: Debrecentől 16 km-re, Sáránd és Derecske között a 47. sz. főút mellett.
GPS koordináták: E21.600925, N47.391116
Telefonszám: +36-30/ 337-9143; +36-52/ 702-026
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Weboldal cím: http://www.derecskealma.hu/ -
Hajdúhadház
Kapcsolat: Babits Dorina
Cím: Hajdúhadházról Hajdúvid felé a Czégény úton, a 4. sz. főúttól 6 km-re.
GPS koordináták: E21.579332, N47.718624
Telefonszám: +36-20/ 629-4440
Heves megye:
-
Gyöngyös, Székely Család
Kapcsolat: Székely Zoltán; Székely Gábor
Cím: Gyöngyös felől a 3-as úton, a 78. km kőnél.
GPS koordináták: E19.888554, N47.753740
Telefonszám: +36-20/ 351-6391; +36-70/ 362-3934
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Weboldal cím: http://www.szeddmagad.atw.hu/ -
Kerecsend-Füzesabony
Cím: Kerecsend és Füzesabony között, a felvezető útvonal ki van táblázva
GPS koordináták: E20.365240, N47.781731
Telefonszám: +36-36/ 550-500
Jász-Nagykun-Szolnok megye:
-
Kenderes
GPS koordináták: E20.687415, N47.249188
Telefonszám: +36-70/ 213-9391
Komárom-Esztergom megye:
-
Bakonyszombathelyi almáskert
Cím: Bakonyszombathelyről Bakonybánk felé, bal oldalon
GPS koordináták: E17.935368, N47.467270
Telefonszám: +36-30/ 245-8715
Pest megye:
-
Érd almaföld
Kapcsolat: Bakos István
Cím: Érd, Bagoly utca 87.
GPS koordináták: E17.461073, N47.465735
Telefonszám: +36-20/ 423-0379 -
Gyál
Cím: Budapest felől Gyálon át, az Ady Endre utca végén
GPS koordináták: E19.230490, N47.397159
Telefonszám: +36-20/ 942-9404 -
Halásztelek, Tangazdaság
Kapcsolat: Muskotály István
Cím: Halásztelek, Hold utca 38.
GPS koordináták: E18.990663, N47.357161
Telefonszám: +36-24/ 474-320; +36-30/ 964-5747 -
Pécel, Hardi Miklós kertje
Kapcsolat: Hardi Miklós
Cím: 2119 Pécel – A 31. számú főútról kell lekanyarodni Pécel és Maglód között a Fáy-tanyai lehajtónál, majd az aszfalt úton egyenesen, a Kati-Majort jelző táblánál még tovább kb. 250 m-t, majd balra 200 méterre van a gyümölcsös.
GPS koordináták: E19.367490, N47.468004
Telefonszám: +36-20/ 537-5836
Időpont egyeztetés szükséges! -
Pomáz, Dolinai Kert
Kapcsolat: Kovács Lilla
Cím: 2013 Pomáz, Dolinai út vége
Telefonszám: +36-26/ 325-346
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. -
Pomáz, Kiskovácsi Kert
Kapcsolat: Kovács Lilla
Cím: 2013 Pomáz, Dobogókői út
Telefonszám: +36-26/ 325-065
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. -
Szobi Gyümölcsöskert
Kapcsolat: Nagy Éva; Nagy Tamás
GPS koordináták: E18.886702, N47.819769
Telefonszám: +36-20/ 490-4270; +36-20/ 331-8030
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Weboldal cím: http://szeddmagad.hupont.hu/1/szedd-magad -
Törökbálint, Hosszúrét
Kapcsolat: Elek László
Cím: Cora áruháznál a felhajtón nem kell felmenni, hanem egyenesen tovább.
Az áruháztól ki van táblázva. A koordináták a táblázás elejét mutatják.
GPS koordináták: E18.885219, N47.440251
Telefonszám: +36-20/ 944-3537 -
Törökbálint
Kapcsolat: Kiss Marika
Cím: Törökbálinti Auchan áruház közelében
GPS koordináták: E18.867602, N47.458708
Telefonszám: +36-30/ 227-7067 -
Törökbálint, Márton család
Kapcsolat: Márton Ági
Cím: Cora áruháztól 3 perc
GPS koordináták: E18.870071, N47.460003
Telefonszám: +36-30/ 547-9739; +36-23/ 336-399; +36-30/ 224-2484
Somogy megye:
-
Kiskorpád
Cím: Kiskorpád, Vörösmarty u. 1/a, innen kísérik ki a vendégeket a gyümölcsösbe.
GPS koordináták: E17.613854, N46.362723
Telefonszám: +36-30/ 268-8282; +36-82/ 577-066
Email cím: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Szabolcs-Szatmár-Bereg megye:
-
Jánkmajtis
Kapcsolat: Tarcza Tamás
Cím: Jánkmajtisról Szamossályi felé a helységjelző tábla után 400 méterre a jobb oldalon, a leégett szeszfőzde után.
GPS koordináták: E22.644562, N47.935616
Telefonszám: +36-30/ 556-7703
Vas megye:
-
Csepreg
Kapcsolat: Bognár László; Bognárné Ági
Cím: 9735 Csepreg, Bognár Ignác u. 9.
GPS koordináták: E16.719845, N47.390172
Telefonszám: +36-94/ 365-229; +36-20/ 210-9492 -
Horvátzsidányi almáskert
GPS koordináták: E16.611308, N47.400195
Telefonszám: +36-30/ 277-5164; +36-30/ 277-5165
Kiállításokon, vásárokon találkozhatunk elsősorban kézművesek termékeivel, akik ezenalkalmakkor kínálják portékáikat. A kézműves termékek webáruháza igyekszik segíteni a míves munkák értékesítésében.
Varázslatos hangulatú birtok, varázslatos áron Daruszentmiklóson! Mikszáth Kálmán regényeinek vidékies hangulatát idézi, ez a 1,5 hektárnyi területen, romantikus környezetben álló családi birtok.
A szívünkre gyermekkorunktól kezdve fokozottabban kell figyelni, és minél több olyan élelmiszert fogyasztani, amely nem terheli le "testünk motorját".
A zöldségek pontosan ebben segítenek, de lássuk, mit is kell (t)ennünk pontosan, hogy sokáig egészségesek maradhassunk!
A rostokra és vitaminokra mindennap szüksége van szervezetünknek - ezt már kisiskolás korunktól kezdve tudjuk. Legkönnyebben a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával juthatunk hozzá ezekhez az alapvetően szükséges tápanyagokhoz. Ahhoz azonban, hogy a megfelelő mennyiséget vigyük be szervezetünkbe, és közben ne váljanak unalmassá az étkezéseink, változatos módon elkészített ételekre van szükség. Az itt található tippekkel nem csak a gyerekeket szoktathatjuk rá a rendszeres zöldségfogyasztásra, de saját étrendünket is feldobhatjuk úgy, hogy közben a szívünkre (is) gondolunk.
Találjuk meg a "szíverősítő" zöldségeket!
Nem is gondolnánk, hogy a sárgarépa vagy éppen a zöldborsó mennyi előnyös tulajdonsággal rendelkezik, és milyen kedvező élettani hatásai vannak szervezetünkre. A sárgarépa illóolajai fokozzák a gyomor és a belek vérellátását, segítve ezáltal az emésztést, valamint sejtvédő, vérzsírszint-csökkentő és méregtelenítő hatással is rendelkezik, általa szívünk sokáig egészséges maradhat. A zöldborsó nagyon sok magnéziumot és nukleinsavat is tartalmaz a ballasztanyagokon kívül, ezért védi az ereket, a szívet és csökkenti a koleszterinszintet.
Ne féljünk a konzervzöldségtől!
Általános tévhit az, hogy a konzerv kukorica, zöldborsó - összességében a konzerv zöldségek és gyümölcsök - rossz minőségűek és egészségtelenek. Ezeknek az élelmiszereknek komoly minőségbiztosítási szűrőn kell átesniük, mielőtt forgalomba kerülnének. A változatos és egészséges táplálkozás irányelveit követve bátran szerepeltethetjük őket az étrendben. A konzervgyártás során ugyan egyes vitaminok mennyisége csökken - pl. a C-vitaminé - de vannak a zöldségekben hőre kevésbé érzékeny vitaminok is (egyes B-vitaminok), valamint a rostok, ásványi anyagok sem szenvednek kárt a hőkezeléstől. Mesterséges tartósítószer helyett a konzervtermékek 115-130°C-on, hőkezeléssel tartósítottak, ezt a technológiát 1810-ben fedezte fel Nicolas Appert. A hőkezelés célja, hogy kiirtsa a baktériumokat, így éveken keresztül tárolható a termék szobahőmérsékleten is anélkül, hogy érezhetően veszítene a minőségéből. A konzervdobozok légmentesek és belső felületüket is egy ún. innert réteg védi. Ráadásul nem árt tudni a tudatos fogyasztónak azt sem, hogy a konzervtermékek összeállításánál, az eljárás során tartósítószert sem alkalmaznak, valamint a zöldségek betakarítása és a feldolgozás folyamata között csak néhány óra telik el, így a késztermék megőrzi az alapanyag ízét és tápértékét.
Természetes cukrok édesítőszer helyett!A piacon ma már egyre többféle édesítőszer, és cukorfajta közül választhatunk (fehér- nád- vagy barnacukor, természetes, stevia alapú édesítőszer vagy szacharin) ám ezek vagy károsak szívünk, ereink egészségére, vagy olyan kémiai adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek egész szervezetünkre rossz - akár rákkeltő - hatással lehetnek. Éppen ezért érdemes a természetes cukrokra áttérni: a gyümölcscukor mellett, a zöldségek közül a természetesen édes, fajtájából adódóan ilyen ízű konzerv csemegekukorica, a szuperédes vagy szupersweet kukorica - amely hozzáadott cukrot egyáltalán nem tartalmaz - jó megoldás lehet, ha szeretnénk nassolni valamit a délután, este folyamán, hogy kielégítsük édesség utáni vágyunkat.
Tartsunk rendszeresen zöldség-, gyümölcs- és léböjtnapokat!
Hogy megtisztuljunk a feleslegtől és csökkentsük a szív terhelését, ez lehet a legjobb alternatíva. Érdemes ezeket a napokat hétvégére időzíteni, így a kevesebb energia bevitel nem akadályozhat minket például a munkában.
Naponta legalább 1 kg zöldséget, gyümölcsöt együnk!
A legjobb, ha nyersen vagy konzervként önmagában fogyasztjuk el őket, hogy a bennük található rostok megkössék, és magukkal vigyék a felesleges zsírokat, szénhidrátokat, és elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz jussunk.
Örök panorámás területen lévő szőlő, gyümölcsös 30m2-es épülettel, borospincével és teljes berendezésével együtt ELADÓ Szekszárd-Palánki hegyen.
A Csósza Manufaktúra egy olyan helyi terméket előállító családi manufaktúra, melynek célja a hagyományos receptúrák, feldolgozási technikák újraélesztése, azok életben tartása.
Sikeres pályázatának eredményeként a varsányi székhelyű Nógrád Megyei Kézműves Műhely Egyesület több hét végén át sorra kerülő programot szervez, melyeken a palóc vidék kézművesei mutatkoznak be a közönségnek.