Részleges napfogyatkozás lesz ma délelőtt, ebből az alkalomból több helyen is szerveznek programokat a jelenség megfigyelésére. A Nap közvetlenül csak speciálisan erre a célra készült szűrőszemüveggel nézhető, súlyos szemkárosodást okozhat a jelenség közvetlen, szabad szemmel való figyelése.
A részleges napfogyatkozás Budapesten délelőtt 9.39-kor kezdődik és 11.59-ig tart, csúcspontja a fővárosban 10.48-kor következik be, amikor a Hold majdnem 60 százalékban eltakarja a Napot. Más magyarországi településen ehhez képest legfeljebb néhány perces eltérések lesznek. Most pedig itt egy táblázat arról, melyik nagyvárosban mikor kezdődik, mikor láthatod a maximumon a jelenséget és mikor ér véget.
Ha nem akarsz lemaradni a napfogyatkozásról, de valamiért csak a gépen tudod követni, akkor sincs baj, itt az élő stream.
A space.com közvetítése 9:30-kor kezdődik. Sőt, itt az ígéretek szerint a teljes napfogyatkozást láthatod. A dolgod mindössze annyi, hogy az oldalon az alsó videót elindítod.
Ha mégis élőben próbálod nézni, akkor ne felejtsd el, hogy szabad szemmel ne próbálkozz vele. Vagy szerezz valahonnan egy védő- vagy hegesztőszemüveget.
Fotó:napmoly.hu
A Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetsége ötödször rendezi meg Vidék kaland című programját, amelynek keretében fiatal magyarországi és székelyföldi gazdák várják az érdeklődő városi fiatalokat.
Munkával tölthetnek el egy-egy hetet, a gazdaság napi életének résztvevőiként. A programot a Földművelésügyi Minisztérium 6 millió forinttal támogatja, ezt az összeget az Fiatal Gazdák Magyarországi Szövetsége (AGRYA) a székelyföldi programok előkészítésére és lebonyolítására fordítja. A résztvevőket pályázaton keresztül választja ki az AGRYA, jelentkezni 2015. április 17-ig lehet, a jelentkezési lapok a videk-kaland.hu és agrya.hu weboldalról tölthetők le.
Olyan, városokban élő, 18 és 35 év közötti fiatalok jelentkezését várják, akik érdeklődnek a mezőgazdaság, egy családi gazdaság mindennapjai iránt, és rövid időre szívesen bekapcsolódnának az ott zajló munkába - gyakorló fiatal gazdák, 35 év alatti fiatalok fogadják őket egy-egy hétre a gazdaságukban.
A kiválasztott városiak a fogadó gazda munkarendjéhez illeszkedve dolgoznak, amely hosszabb lehet napi nyolc óránál. A városi fiatalok fogadása a mezőgazdasági betakarítási csúcsidőszakra esik, július közepétől augusztus elejéig tart.
A szövetség várja a program iránt érdeklődő fiatal gazdák jelentkezését is, elsősorban Hajdú-Bihar, Szabolcs-Szatmár-Bereg és Borsod-Abaúj-Zemplén megyéből - a jelentkezési határidő számukra is 2015. április 17.
A Vidék kaland programot 2012 decemberében a legjobb európai uniós társfinanszírozású mezőgazdasági témájú kommunikációs programnak választották az Európai Bizottság által meghirdetett kommunikációs versenyen.
MTI - Fotó: Nemes János
Ittatok már igazi teát? Tudjátok,milyen különleges az íze? Tudjátok, mit jelent teázni, vagy csupán nap, mint nap 'letudjátok' a teaadagotokat?
A boltban kapható porok, granulátumok, és ice teák nem teák
Kb. 1%-ban tartalmaz valamiféle teakivonatot. Szóval ezekre még csak véletlenül sem gondolok, amikor a tea szót megemlítem! Teának a tea cserje /Camellia sinensis/ leveleiből, rügyeiből készült forrázatot nevezzük. Ugyanígy a köznyelvbe teaként /plantateaként/ ivódtak be más növények leveleiből, virágaiból, gyökereiből, tehát drogjaiból készült forrázatok, főzetek. Ez utóbbiakat jelentős többségben gyógyászati célra, esetleg megelőzésre fogyasztjuk. A tealeveleket főként élvezeti célból fogyasztjuk, ám számottevő pozitív hatása is van szervezetünkre.
A teáknak különféle osztályozása van
Egyik legismertebb a színe, ízvilága alapján történő osztályozás. Kevesen tudják, hogy ez alapjában a leszedett levelektől és azok feldolgozásától is függ. Míg egy jó minőségű fehér teába csak az ág végén lévő rügy, és maximum az első, második levelek kerülnek, feldolgozásakor pedig nem végeznek fermentációt, addig egy fekete tea a hátrébb lévő levelekből áll, teljes fermentációt alkalmaznak rajta, mely által a levelek antioxidáns hatása teljesen elvész. Pedig ez a tea egyik leghasznosabb tulajdonsága.
A fehér tea nem okoz savasodást
Nem fájdul meg a hasunk tőle, és olyan alacsony a koffein tartalma, hogy este is fogyaszthatjuk, sőt gyermekeknek is adhatjuk. A zöld tea rendelkezik a legmagasabb antioxidáns hatással, fogyasztása elősegíti a szervezetben a zsírok lebontását, koffein tartalma lassan bomlik le a szervezetben, így nem hirtelen, drámai, de hosszan tartó az élénkítő hatása. A fekete teák erős savasodást okoznak, és elég erős élénkítő hatással bírnak. Ezeket és a köztes fermentálású oolong teákat szinte kizárólag exportra gyártják a teatermelő országok, mivel az igazi gyógyital a fehér és zöld tea, ők ezt fogyasztják.
Az igazi minőségi teákat mindig feliratozzák
Nemcsak a származási helyet, hanem az évjáratot, szedési időt is jelzik rajta, mivel minden tea eltérő karakterrel bír.
Kiemelendően nagy a különbség a szálas és a filteres teák között. A szálas, sodort, puerh teák igazi gasztronómiai élményt nyújtanak fogyasztójuk számára, mivel ezekbe a teacserjék termésének legjavát válogatják, addig a filteres készítményekbe a maradék jut, amelyet a teatermelő országok lakosai nem fogyasztanának el.
Továbbá a filteres teákba már apróra őrölt darabok vannak, amelyekből jóval kevesebb idő alatt képesek kioldódni a hatóanyagok. Egy teázásban jártas személy tudja, hogy a filteres dobozokon feltüntetett áztatási idő egy szálas teának is sok lenne, nem hogy egy filteresnek. A túláztatás hatására kioldónak a nem kívánatos anyagok is, amik miatt keserű lesz a teánk, és a hasznos anyagok /klorofill, ásványi anyagok/ mennyisége csökken.
A teázás egy hosszasabb folyamat
Nem csak arról van szó, hogy gyorsan felmelegítjük a vizet /legtöbben manapság már mikróban/, beledobjuk a filtert, amit aztán ki is dobunk, és gyorsan felhörpintjük. A tea fogyasztás nyugtató mivoltához hozzátartozik, hogy lassan készítjük, annak megfelelő ázási idejét betartva, és szépen lassan kortyoljuk el.
Egy igazán ízletes, minőségi teát vétek ízesíteni! Ez olyan, mint a bor fogyasztás, állítják egyesek. És ha belegondolok, hogy a borkedvelők hogyan szagolgatják, ízlelgetik a kedvelt nedüjüket, akkor valóban magam is egyet kell értsek velük. A jó hír, hogy ettől még nem válik jelentősen költségesebbé a teázásunk, mivel egy igazi teát többször is forrázhatunk. Vannak fajták, melyeket 5-6-szor, de vannak melyeket akár közel hússzor is áztathatunk, ennek érdemes utánajárni, amikor beszerezzük a füvet. Az igazán különleges puerh teák között találni olyat is, melyet akár 35-ször is ki lehet áztatni.
A tea sokkal egészségesebb, mint a cukrozott üdítők, a mostanság túlzásba vitt ásványvizek, vagy akár mint a forrázatlan csapvíz, így remélem kicsit kedvet hoztam mindenkinek a fogyasztásához! Nem beszélve arról, hogy ennyi kikapcsolódás, ennyi törődés, önszeretés mindenkinek jár, még ha nem is minden nap!
Számtalan mód és lehetőség van arra, hogy óvjuk a természetet. Az esetek többségében viszont mindezzel saját magunkon is segítünk.
A tavaszi lomtalanítás időszakában látjuk igazán mennyi fölösleges tárgy uralja otthonunkat. Mielőtt a szemétre vinnénk, gondoljuk át, talán okosan hasznosíthatjuk. Ilyen például a félredobott, nem használt kerékpár. Egy kis leleményességgel nagyszerűen felhasználhatjuk kertünkben. Az alábbi példa is jól mutatja, hogy egy bicikli felniből lehet kerti árnyékoló, lugas. Ráadásul futó kerti növényeinknek kiváló támaszt jelenthet. Ezt hívják duplán hasznos megoldásnak.
A fotókon jól látható az elkészítés művelete. Arra mindenképp figyeljünk, hogy az alsó "keréksort" stabilan ágyazzuk be a földbe.
Ez is érdekelhet:
Tévesek azok a nézetek, amik azt állítják, hogy néhány napos kúra megtisztítja szervezetünket. Csupán a tervezetten felépített több hetes megoldás segít.
A szervezet megtisztításának első lépéséről, pontosabban hetéről már írtunk. Nézzük a második hetet.
Vastagbéltisztítás
Napirendünk ezúttal is több pontból áll. Az első három megegyezik az éppen befejezett első hét teendőivel. Frissítsük fel gyorsan.
Étrend
Kövessük a felkészülési héten elkezdett étrendet. Alakítsuk át, ha az optimális egyensúly ezt kívánja. Ajánlok néhány remek, reggelire való receptet, ami nagy segítséget nyújt a tisztításnak ebben a szakaszában. Ne felejtsük el, hogy a méregtelenítés ideje alatt legalább két liter vizet kell meginni naponta. De soha ne igyunk akkor, amikor eszünk. Legjobb, ha legalább fél órával evős előtt, vagy két órával utána iszunk, ezzel nem zavarjuk a gyomornedvünket.
Agyagos víz
A felkészülési héthez hasonlóan kezdjük továbbra is agyagos vízzel a napot.
Melegvíz-kúra és bőrsikálás
Folytassuk tovább ugyanúgy, mint az előző héten.
A vastagbél mésztisztítása
Két alapvető módszer létezik, amely kíméletesen segítséget nyújtsunk vastagbelünknek, hogy megszabaduljon a falára sült nyálkától és bélsártól. Az első egy hagyományos orosz recept, amely több jól ismert hashajtót tartalmaz.
A második a psyllium. Kutatások bizonyítják, hogy a psyllium megköti és eltávolítja a bélfalra tapadt, felrakódott toxinokat és nyálkát. A psyllium egy útifűféle összetört magjából készített por. Vízzel vagy gyümölcslével elkeverve megduzzad, tömege és súlya lesz. Úgy javítja a bélmozgást, hogy közben alig képez emészthetetlen anyagokat, és nem tágítja ki a belet.
Első módszer: keleti hashajtó recept
Vegyünk be ezen a héten minden este, lefekvés előtt egy evőkanállal a következő keverékből:
- 100-100 g finomra vágott, szárított sárgabarack, aszalt szilva mazsola
- 70 g méz (legjobb a manukaméz, de bármilyen más, organikus méz is megteszi)
- 30 g darabolt dió
- 100 g szárított szennalevél
Tetszés szerint összekeverhetjük langyos vízzel. A maradékot tartsuk zárható üvegedényben.
Második módszer: psyllium
Egy kávéskanál psylliumot (bioboltokban kapható) keverjünk bele egy pohár hígított gyümölcslébe és igyuk meg azonnal, mielőtt megsűrűsödik. Öblítsük le egy nagy pohár vízzel. Ha így nem szeretjük, megvehetjük kapszulában is. Ebben az esetben követni kell a dobozon található utasítást.
A további két hét teendőivel hamarosan jelentkezünk.
Forrás: Alla Svirinskaya - Energiatitkok
A porchetta egy eredetileg Közép-Olaszországban, de később az egész országban ismert és kedvelt fogás, ami egy jellegzetes fűszerekkel bőségesen meghintett, kicsontozott és összekötözött egész malacból készítenek, többnyire kemencében, lassú tűzön sütve.
Ez a recept a legkisebb, egyben legegyszerűbb, otthon is könnyen elkészíthető változata. A porchetta azért nagyszerű étel, mert főfogásként melegen legalább annyira ízletes, mint másnap egy friss óriás zsemlében.
Hozzávalók
- 2.5 kg sertéshús (bőrös császárhús)
- 4 db vöröshagyma
- 4 db sárgarépa
- 4 db fehérrépa
- 1 csokor rozmaring
- 5 fej fokhagyma
- 2 csokor petrezselyem
- 1 csokor zsálya
- 7.5 dl fehérbor (száraz fehérbor)
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
- 30 dkg disznózsír
- 1.5 dl olivaolaj
- 4 dl alaplé
- 1 evőkanál étkezési keményítő (a pecsenyelé sűrítéséhez)
Elkészítés
- Először is hentesünktől kérjünk egy egész császárhúst, a bordacsontokat pedig távolíttassuk el.
- Készítsünk fűszerpácot. A zöldfűszereket (petrezselyem, zsálya) aprítsuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze, a rozmaring ágról távolítsuk el a tűleveleit, majd vágjuk durvára, végül mindezeket tegyük bele olívaolajba, és hagyjuk állni legalább egy fél órát.
- Fektessük a császárhúst a bőrös felével lefelé egy vágódeszkára, alaposan sózzuk és borsozzuk meg. Ezt követően kenjük meg a páccal, jól masszírozzuk bele a húsba, majd fedjük le egy fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe legalább egy éjszakára.
- A sütés előtt egy órával vegyük ki a húst a hűtőből, majd a hosszanti oldalától elindulva formázzunk belőle roládot. Ha a bőr nem érne össze az sem gond, az lesz a rolád alja.
Hurokkötéssel rögzítsük a formát, a képen is látható módon. - A zöldségeket (sárgarépa, gyökér) vágjuk karikára, a vörös és fokhagymákat pedig félbe, a héjukat nem kell eltávolítani. Tegyünk olvasztott zsírt egy sütő tepsibe, majd béleljük ki a karikázott zöldségekkel, és egy-két szál friss rozmaring ággal. A felezett hagymákat a vágott felületükkel lefelé fektessük a tepsibe.
- Fektessük a húst a zöldségágyra, a bőrét locsoljuk meg kevés olvasztott zsírral, majd sózzuk meg. Öntsük a hús alá a bor felét, majd fedjük le fóliával, és tegyük az előmelegített sütőbe. Kilónként számoljunk 1-1 és 1/4 óra sütési időt a párolási szakaszban, tehát hagyjuk sütőben lefedve 3 óra hosszat.
- 3 óra elteltével vegyük le a fóliát, a bőrt locsoljuk meg a pecsenyelével, majd süssük tovább a roládot. Nem kell emelni a hőmérsékletet, ha időközben a pecsenyelé apad, pótoljuk fehérborral.
- Süssük a bőrét ropogósra és szép pirosra, közben negyedóránként locsoljuk a saját pecsenyelevével. Ha tartozik a tepsihez sütőrács is, ebben a periódusban a roládot már kitehetjük a rácsra is sülni.
Amikor a bőr is megpirult, a sütést befejeztük, azonban a pecsenyelét is készítsük el. A roládot emeljük ki egy vágódeszkára, a tepsit pedig tegyük láng fölé. Forraljuk fel, majd adjunk hozzá egy kevés (kb. 4 dl) alaplevet, és oldjuk fel a sütéskor a tepsire leragadt ízanyagokat.
Forraljuk lassan, a fokhagyma belsejét villával nyomjuk bele a pecsenyelébe. Amikor a pecsenyelé kezd sűrűsödni, szűrjük le, majd a felesleges zsírt távolítsuk el. Ha nem érezzük kellően sűrűnek a pecsenyelét, kevés étkezési keményítővel sűrítsük.
A kész malacroládot tálaláskor éles késsel szeleteljük, majd locsoljuk meg a pecsenyelével.
Kornél további receptjeit itt találjátok.
Fotó: itt és Kemencés mamóca
A Japánban élő, egyébként amerikai csíkos mókus gazdájának senki nem hitte el, milyen viccesen ébred kedvence. A felvétel azonban mindent igazolt.
Emlékeztek Misi Mókus történeteire? Az erdő egyik hatalmas fájának tágas odvában született négy kistestvérével együtt. Négyük közül ő volt a legelevenebb és a legnagyobb is, s az Ő farkincája fekete. Mókus apó mérgelődött is eleget mondván – Ha fekete, akkor azt valami rossz varázslat okozza... Misi Mókus történeteiért nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is rajonganak.
Az alábbi felvételnek viszont semmi köze a "mi" mókusunkhoz. De ha megnézitek, hogyan ébred a Japánban élő csíkos mókus, akkor Ti sem tudtok majd mást mondani, mint azt, hogy elbűvölő!
{youtube width="570" height="428"}ySURk6yw9rE{/youtube}
Történelmi és kultúrtörténeti jelentőségű erdélyi épületek makettjeivel bővült a szarvasi Mini Magyarország makettpark.
A március 13-án átadott új makettek között olyan épületek találhatók, mint a csíksomlyói kegytemplom, a vajdahunyadi vár, vagy a segesvári óratorony. Az ünnepélyes díjátadó különlegessége volt, hogy Szarvas testvérvárosából, az erdélyi Szilágysomlyóról érkező középiskolai tanár tartott rendhagyó történelemórát a szarvasi diákoknak.
Történelmi Magyarország
A park tavaszi nyitányát is jelentő ünnepélyes makettátadón olyan épületeket avattak fel, amelyek az egykor a történelmi Magyarországhoz tartozó Erdély területén helyezkednek el. Az új épületek között megtalálható a csíksomlyói kegytemplom és kolostor, a vajdahunyadi vár, a segesvári óratorony, a marosvásárhelyi városháza, a törcsvári kastély épülete valamint a gyimesbükki vasútállomás is. Nem véletlen ez a földrajzi-történelmi kitekintés, hiszen maga a makettpark a történelmi Magyarország földrajzi középpontjában található, a Szarvasi Arborétum területén. Az új makettek átadásával a magyar történelem építészeti remekművei mellett az országhatáron túli, de a magyar nemzeti kultúra és építészeti örökségének szerves részét képező épületekkel gazdagodott az ország egyetlen interaktív makettparkja.
Tovább bővül a makettpark
A március 13-i ünnepélyes átadó különlegessége volt, hogy Szarvas testvérvárosából, az erdélyi Szilágysomlyóról érkező Bara Balázs, a Simion Barnutiu Elméleti Líceum történelemtanára egy rendhagyó történelemóra keretében mutatta be az épületek történetét, és Erdély történelmének legfontosabb fejezeteit a szarvasi általános iskolásoknak.
A makettpark a jövőben is lehetőséget biztosít és szeretettel vár minden olyan iskoláscsoportot, akik szervezett keretek között vagy éppen spontán tanórák megtartásához a Mini Magyarország és az arborétum lenyűgöző természeti környezetét választják. A park bővítése sem ér véget, hiszen a jövőben további határon túli épületek makettjeivel bővül a szarvasi Mini Magyarország.
Épített csodák másolatai
A Szarvasi Arborétumban található Mini Magyarország makettpark, Európa legújabb makettparkjaként 2013. április 10-én nyílt meg Szarvas történetének egyik legnagyobb magánerős beruházásaként. A hazánk legnagyobb arborétumában, a Kárpát-medence és a történelmi Magyarország mértani középpontjában lévő makettpark hazánk történelmét, hagyományait, építészeti nevezetességeit mutatja be. Az ország egyetlen interaktív makettparkjában néhány óra alatt az egész országot bebarangolhatjuk.
Magyarország épített csodáinak minden apró részletében kidolgozott kicsinyített mása megtalálható a történelmi Magyarország közepén, Szarvason, a Mini Magyarország makettparkban. Aki még soha nem látta a Kecskeméti Cifrapalotát felülről, a Pécsi Dzsámit vagy a Tatabányai Turult közelről, akinek eddig kimaradt a Fertődi Kastély, nem hallotta még a visszhangot a Tihanyi Apátságnál, nem emlékszik pontosan kiknek a szobrai állnak a Hősök terén, vagy megnézne egy csatajelentet az egri várban, annak a Mini Magyarország a tökéletes kirándulóhely. Az ország legnagyobb arborétumában Magyarország nevezetességei gyerekbarát méretben egy helyen, felnőtteknek, gyerekeknek, családoknak és osztályoknak egyaránt kötelező országjáró program.
Hazánkban is egyre népszerűbbek a kültéri konyhák. Mielőtt nekikezdenénk a megvalósításnak, nem árt ha néhány fontos szempontra odafigyelünk.
A szabadtéri konyha megtervezése
Két alapvető módja van a kerti konyha megépítésének. A leggyakoribb, alapot önteni a fagyás mélységig, és felépíteni betonból. A kapott struktúrát lefedik pulttal, az oldalakat pedig befedik stukkóval, csempével vagy kővel. Ha megfelelően lett megépítve, a konyha évtizedekig megmarad.
- Előnyei: tartósság, erősség
- Hátrányai: nagy költségek, építés nehézsége
A kültéri konyha építésének másik elterjedt módszere, hogy létrehoznak egy keretet acél szegecsekkel, körberakják betonlapokkal és a tetejét lefedik pulttal. Ennek a szélét is befedik stukkóval, csempével, furnérozott kővel. Gyakran használnak ember által furnérozott köveket. Az így megépített konyhának nincs szüksége mély alapra, ezért gyakran építik őket 4 centis betonlapokra. Ezáltal, könnyen be lehet illeszteni utólag is egy már kiépített udvarba.
- Előnyei: kisebb költségek, kevésbé nehéz építés
- Hátrányai: nem olyan elpusztíthatatlan, mint a szilárd építmény, valamint nagyobb kihívás úgy megépíteni, hogy bírja a megterhelést
A legtöbb szabadtéri konyha, amit a grillező vagy a medence mellett láthatunk, acélkerettel épültek, a nagyobb tájak részeként épített kerti konyhák pedig beton falazatúak.
Munkapultok
Ha figyelmen kívül hagyjuk a fenntarthatósági kérdéseket, talán a gránit lesz az első számú választás. Tömör, ellenáll az időjárásnak és sok mindenre használható. A mesterséges alternatívák, mint a Silestone (szintetikus kvarc kő) hasonló megjelenést és funkciókat biztosítanak. A polírozott beton munkalapok elképesztőek, de egy kicsit több karbantartást (tömítést) igényelnek, a likacsos jellegük miatt. A legkevésbé valószínű, hogy valaki olyan szivacsos köveket használjon munkalapnak, mint a kockakő vagy homokkő. Bár jelentős költségmegtakarítást biztosítanak, ezek könnyen foltosak maradnak. Képzeljünk csak el egy estét a barátokkal, hamburgert sütve, rohangáló gyerekekkel, egy kis vörös borral – gondoljunk bele, hogy mit művelhetnek mindezek a világos színű, jó nedvszívó felülettel.
Grillező
Mint mindenhol, a márkanevet meg kell fizetni. A grill-egység megvásárolásakor legyünk alaposak, kérdezzük ki a szakemberek véleményét. A legolcsóbb vagy legdrágább termék sok esetben nem a legmegfelelőbb választás.
És mi a helyzet, ha a meglévő grillezőt módosítjuk, hogy beépített legyen? Valójában nem olyan egyszerű. A beépítésre alkalmas grillek rendelkeznek a biztonságos rögzítéséhez szükséges alkatrészekkel, az állókviszont nem. Sajnos nem olyan egyszerű, hogy levágjuk a lábait és kész. Ha azonban mégsem szeretnénk pénzt költeni egy beépíthetőre, hanem helyette felhasználnánk az állót, akkor úgy kell megtervezni a helyet, hogy legyen egy falnyílás, ahova befér. Nem néz úgy ki, mint egy beépített, de legalább használhatjuk a munkalap bármelyik oldalát.
Világítás
Ne becsüljük alá a munkafelület és a terület kivilágításának fontosságát. Nem igazán szórakoztató egy zseblámpát szorongatni a fogaink közt, miközben próbáljuk megállapítani a sülőfélben lévő hús színét. Vásárolhatunk alacsony feszültségű lámpákat, melyeket rácsatoljuk a kert világítási rendszerének a vezetékeihez, és felszereljük a munkalapra. De használhatunk napelemes lámpákat is.
Kiegészítők
A lehetőségek korlátlanok – vehetünk oldalsó égőket, hűtőszekrényeket, szemeteseket, melegítő fiókokat, minden kültéri használathoz elképzelhető dolgot. Minden szakácsnak más az igénye, ezért nem érdemes a lehetőségekről vitatkozni. Egy dolog fontos: ne fukarkodjunk a konnektorokkal. Ha már a kültéri konyha megépült, meg a terasz is köré épült és a kerti projekt befejeződött, sokkal nehezebb (és drágább) utólag beszerelni a fali aljzatokat a grillezőnek, hűtőszekrénynek vagy turmixgépnek.
A legfontosabb, amire gondolni kell a szabadtéri konyha megépítésénél, hogy mire szeretnénk használni. Sokan a beltéri konyha megtervezésének elveit használják a szabadtérihez is, azonban, ha a hely nem megfelelő, nem kapunk mást, csak egy rakás követ. Gondosan kell tervezni, hogy olyan kültéri konyhánk legyen, amely élvezetes lesz a családunk számára éveken keresztül.
Napjainkban egyre elterjedtebbek a kis területű otthonok. Ezeknél nagyon fontos a jól átgondolt berendezés és a funkcionalitás, persze a stílusosság sincs kizárva.
Világszerte egyre több híve van a kicsi ház vagy "kulipintyó mozgalomnak". Ma már sokan rájöttek arra, hogy egy nagy ház fenntartása igen jelentős költségeket ró a családi kasszára, elférni meg kisebb helyen is lehet. Igaz, szűkösebben, ám a megtakarításnak köszönhetően elérhető élmények (utazás, kulturális programok stb.) sokakat kárpótolnak a szerényebb méretű házért cserébe.
Kicsi költség
Egy klasszikus amerikai otthon több mint 200 négyzetméter alapterületű, ebből adódóan pedig a családok a jövedelmük meghatározó részét: harmadát-felét költik lakásfenntartásra, főleg azokon a területeken, ahol télen fűteni, nyáron hűteni is kell. Érdekes, de tanulságos megközelítésben átgondolva: aktív koruk, azaz munkában töltött éveik során nagyjából 15 évig csakis a rezsi befizetéséért dolgoznak. (Ez hazánkra nézve is igaz adat lehet!)
E felismerésből adódóan egyre többen költöznek kissebb lakásokba. Vagy azért, mert nem tudják fizetni a nagy fenntartását, vagy azért mert nem akarnak kompromisszumot kötni, például, hogy a nagy lakás fenntartása miatt ne mehessenek nyaralni, ne legyen elegendő anyagi keretük hobbijukra, szabadidős programokra, élményekre. Így a mini házak egyre többeknél nem csak a nyaraló funkcióját látja el, hanem egész éves tartózkodási helyül szolgálnak. Így alakult ki a „Tiny House Movement”, azaz Kulipintyó-mozgalom. Hívei átdimenzionálják életüket a 9-37 négyzetméteres új élettérre. Kis lakás, kis stressz! - hirdetik, aminek jócskán van igazságalapja.
1. Mobilissá tehetjük őket - amennyiben különálló házról van szó természetesen- így ha kedvünk szottyan világot látni, vihetjük magunkkal az otthonunkat is.
2. A kissebb alapterület, kevesebb takarítással jár. Ez is fontos szempont, hiszen akinek háza vagy nagy lakása van az tudja mennyi munkával jár rendet tartani.
3. A rezsin is jócskán spóralhatunk ami szintén nem elhagyagolható.
4. A berendezési tárgyakra sem kell milliókat költenünk, mégis igényes és szép otthont kialakíthatunk.
5. Gondoljunk csak bele milyen rideg tud lenni egy hatalmas méretű ház. Szinte elveszettnek érezzük magunkat bennne. Ezzel ellentétben egy "kis kuckóban" mindig barátságos, meghitt hangulat uralkodik.
6. Ezek a kicsi házak könnyebben átalakíthatók környezetbaráttá, energiatakarékossá. Föleg ha még a berendezés is újrahasznosított tárgyakból áll!
Hazánkban a lakhatással kapcsolatos szokások merőben eltérőek, mint Amerikában. Nálunk a bérelt helyett a magántulajdon dominál, és a méreteket tekintve is a nagyobb házak, lakások, mert a magyar ember szeret sok mindent tárolni, és sajátjaként tartani, még ha ritkán használja is. Így nem valószínű, hogy e mini ház mozgalom hamar elérné hazánkat is, ám nyaralónak, hétvégi háznak ideálisak lehetnek ezek az egyedi kis lakóépületek.
Forrás:ezermester
