Próba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a ValamibePróba cikk a Valamibe
Itt az eperszezon! Ilyenkor nagyon finom édességeket készíthetünk a gyümölcsből. Az alábbi két recept gyorsan elkészíthető, ízvilága pedig „mennyei”.
Tejszínes eperkrém aszalt szilvával
Hozzávalók
20 dkg eper
1/2 csésze zabtejszín
1/2 csésze zabrost
2 ek sárga lenmag
2 ek Xilit
5 szem aszalt szilva
Elkészítése
A hozzávalókat (a szilva kivételével) összeturmixoljuk. Kis tálkákba tesszük, és díszíthetjük egész eperrel, megpakolhatjuk aszalt szilvával, áztatott dióval… Citromfűvel díszítjük.
Gyömbéres eperfagylalt
Hozzávalók
25 dkg eper
2, 5dl tejszín
15 dkg cukor
1 teáskanál gyömbérőrlemény
1db citrom
Elkészítése
Az epret alaposan megtisztítjuk, majd villával összetörjük. A cukorból 2-3 dl vízzel szirupot főzünk. Hozzáadjuk az epret, a gyömbért, a citrom levét és a reszelt héját, majd a gyümölcspépet habverővel habosra keverjük. Utána a tejszínt is habosítjuk, majd összevegyítjük az eperkrémmel. Formába öntjük és jó 1 órára a mélyhűtőbe tesszük. Eperdarabokkal díszítjük és tejszínhabbal tálaljuk.
Mindenkinek jó étvágyat!
A 33. országos borversenyt a Vidékfejlesztési Minisztérium fővédnökségével május 15-16-án a Zalai Borvidéken rendezi a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Magyarország legnagyobb hagyománnyal rendelkező nemzeti borversenyén, a tradicionális bortermelő országokban szokásos módon, minden számottevő borászat elindul.
A szervezők a megújulás jegyében a csúcsminőségű és a magyar borkínálat átfogó megjelenítésén túl, a mindennapi borfogyasztást megalapozó, magas ár-érték arányú belföldi borokra is fel kívánják hívni a fogyasztók figyelmét. Ezért az 1.000 forint alatti fehér és rozé, valamint az 1.300 forint alatti árfekvésű borokat külön is díjazzák, és ebben a körben a nevezési díjat is csökkentették.
A XXXIII. Országos Borversenyt a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szervezi a Magyar Bor Akadémiával és a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségével együttműködve - tájékoztatott az MTI.
Mikor valaki azt mondja, hogy nem fogyaszt tejtermékeket, kicsit Marsbélinek nézhetjük, mert valljuk meg, sajt nélkül nehéz elképzelni az életet.
Aztán felvetődik a kérdés, hogy ha nem tejtermékből, akkor miből és hogyan építi be szervezetébe a napi kalciummennyiséget az, aki mellőzi táplálkozásában a tejtermékeket.
Az elmúlt években a tejipari cégek reklámjainak száma az egekbe szökött, mondván, az ő termékük a leghatásosabb az egészséges csontok megmaradásáért vívott „harcban”. Ugyan a tejben tényleg megtalálható a kalcium, mégis számtalan olyan növényi eredetű táplálék van, melyről kevesen beszélnek.
A csontok karbantartásához 1000-1200 milligramm kalciumot kellene ennünk naponta.
Bármilyen étrend szerint éled mindennapjaidat, minden étkezésnél két-három kalcium-dús táplálékot kellene enned, hogy minél távolabb kerülj a csontbetegségektől. Ellentétben a tejjel, a növények a kalcium mellett C- és K-vitamint, ásványi anyagokat, káliumot, valamint magnéziumot tartalmaznak, melyek – egyebek mellett – szintén a csontra hatnak.
Ha már végképp száműzzük táplálkozásunkból a tejet, akkor az alábbi növényekből mindenképp együnk többet!
Az alábbi számok hozzávatőleges adatok, 2 dl-es űrtartalommal számolva.
Kelkáposzta – 1 bögrében 180 mg
Kendertej (kenderből desztillált vízzel turmixolva nyerik) – 1 bögrében 460 mg
Narancs dzsúsz – 1 bögrében 110 mg
Tahini (szezámmagból készül, méghozzá pirított, porrá őrölt, olajjal kevert szezámmagból) - 1 evőkanálban 65 mg
Fehér bab – 1 bögrében 120 mg
Szójabab – 1 bögrében 175 mg
Brokkoli – 1 bögrében 120 mg
Földimogyoró - 1 bögrében 180 mg
Mandula - 1 bögrében 200 mg
Nyers édeskömény – 1 termésben 115 mg
Feketeribizli – 1 bögrében 62 mg
Aszalt sárgabarack – 1 bögrében 70 mg
Füge – 1 bögrében 240 mg
Articsóka – 1 közepes termésben 60 mg
Pirított szezámmag – 100 grammban 740 mg
Mák - 100 grammban 1400 mg
Gomba - 100 grammban 200 mg
