Szürkemarha Vigadalom a Vajdahunyadvárban

12 szept. 2012 Vaskor Máté

szurkemarha1A hungarikumnak is számító magyar szürke szarvasmarha múltját, jelenét és jövőjét mutatja be az első alkalommal megrendezendő Szürkemarha Vigadalom.

A színes és tartalmas programokkal 2012. szeptember 14. és 16. között, a városligeti Vajdahunyad várában találkozhatnak az érdeklődők.

A Vigadalom fő feladata, hogy megismertesse a Magyarországon földrajzi árujelző oltalommal védett "Magyar Szürkemarha hús"-t, a fajtát, és a körülötte kialakult kultúrát, mindezt elsősorban a gasztronómián keresztül. A magas fogyasztói igények kielégítésére "Gourmet", a szürkemarhát csupán megkóstolni kívánó érdeklődőknek "Gourmand" szekciót különítenek el. Céljuk, hogy a lehetőségeinkhez mérten a legtöbb tenyésztő, a legszélesebb termékpalettával mutatkozzon be. Erősíteni kívánják védjegyeik ismertségét, a "Magyar Szürkemarha hús" földrajzi árujelzőt, és az Eredetigazolási és Terméktanúsító Rendszert.

szurkemarha2A rendezvény népszerű része lesz a hortobágyi gulyások közreműködésével tartandó élőállat bemutató. Elviszik Budapestre az ország egyetlen vezethető bikáját, és bemutatják a híres hortobágyi hatökrös fogatot is.

A közönség közvetlenebb mulattatásáról a díszes szűrben megjelenő hortobágyi gulyások, valamint a rendezvény területén állandó mozgásban lévő népzenekar tagjai gondoskodnak majd. A gyermekeknek kézműves foglalkozásokkal, bábszínházzal, zenés, táncos gyermekprogramokkal, táncházzal készülnek, de lesz például "íznevelés" is, amellyel a szülőket is bevonják a játékba.

Rendeznek húspiacot, ahol a késztermékeket előállítóik mutathatják be, kóstoltathatják termékeiket, valamint borfalu is várja a vendégeket 12 neves borász részvételével.

A rendezvény részletes programját itt találod!

 


Ezek is érdekelhetnek

Sokszinűvidék.hu - Ahol a jó élet lakik - 2015

 

Kiemeltek