Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 

gyakornok banner uj

Hirdetés

matrix nagyiporta.hu
   

Kiemelt cikkeink

Már árulják a tiszta levegőt
Hozzászólások: 0

Már árulják a tiszta levegőt
Nem is olyan régen még a sci-fi birodalmába soroltuk azokat az elképzeléseket, hogy hamarosan árulni ...

Mire jó a citromfű, az év gyógynövénye?
Hozzászólások: 0

Mire jó a citromfű, az év gyógynövénye?
Létezik olyan gyógynövény, amely nyugtat, emésztési panaszokat enyhít, herpesz kezelésére is ...

Mikortól adható fűszer a babának?
Hozzászólások: 0

Mikortól adható fűszer a babának?
Sokan tartanak attól, hogy a fűszerek allergének vagy ártanak a pici gyomrának, ezért hallani ...

Mosolyt az arcokra: nagymama a hullámvasúton
Hozzászólások: 0

Mosolyt az arcokra: nagymama a hullámvasúton
A hetvenéves nagymama életében először ült hullámvasúton. Kicsi volt, de kezdésnek ez is megteszi. ...

Vásárra viszi családját és lajbiban szalonnázik Pista bá'
Hozzászólások: 0

Vásárra viszi családját és lajbiban szalonnázik Pista bá'
Székelyföld legkeresettebb kabalafigurája, a világutazó Pista bá', akinek népszerűségi indexe ...

Tavasztól őszig a tudatosság jegyében: így töltsd fel az éléskamrát!
Hozzászólások: 0

Tavasztól őszig a tudatosság jegyében: így töltsd fel az éléskamrát!
Milyen változásokat hozhat a vidékre költözés egy korábban nagyvárosban élt család életében? ...

Témába vág

Konyhakerttel segített a kicsinyke falun
Puskás Feri bácsi, a növényekkel, gazdasággal kapcsolatos találmányairól is híres egykori ENSZ-szakértő nyugdíjasként... >>
Oxigénpalack nélkül indul a Himalája csúcsának meghódítására
Erőállóképességi edzésekkel és nem szikla- vagy hegymászással készül a Mount Everest oxigénpalack nélküli meghódítására Klein... >>
Kert Csopakon: szívük, lelkük is fűszerezi lekvárjaikat
Kalán Gréta kistermelőként a Csopakon termeszt zöldségeket, gyümölcsöket, fűszernövényeket, édesanyjával állandóan kísérleteznek... >>
Fürödjön gyümölcsben és zöldségben szervezetünk!
Kutatók szerint naponta legalább hét adag gyümölcsöt, vagy zöldséget érdemes enni azért, hogy a legjobban megvédhessük magunkat a... >>
Gyógynövény teák a húsvéti trakta után
Ha húsvét végére túl sok lett volna a sonka, a tojás, a kalács, vagy túl csípős volt a torma, a gyógynövényekből készített tea rendbe... >>

Korábbi cikkeinkből...

Hímestojás technikák és praktikák a tojásfestőtől
Téma: Életmód Hozzászólások: 0