Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 
Hirdetés
ecolounge kocka wamsler3
golya140x140 jop banner
esz280140px

Kiemelt cikkeink

15 karácsonyi szimbólum - tudjuk, mit jelent?
Hozzászólások: 0

15 karácsonyi szimbólum - tudjuk, mit jelent?
Minden évben gyermeki várakozással és örömmel díszítjük a fát. Gömbökkel, csillagokkal, ...

Hangolódj a téli jókedvre: kedélyjavító gyógynövények
Hozzászólások: 0

Hangolódj a téli jókedvre: kedélyjavító gyógynövények
Megnövekedett étvágy, folyamatos nappali fáradtság – csak néhány a téli „depi” tünetei ...

Az angyalok márpedig köztünk járnak - időnként kertésznek öltözve
Hozzászólások: 0

Az angyalok márpedig köztünk járnak - időnként kertésznek öltözve
Sokszor fogalmunk sincs, milyen egyszerűen inspirálhatunk másokat. Még a súlyos betegségben szenvedőket ...

Régi ötletek, amit ma is szeretnek a virágkedvelők
Hozzászólások: 2

Régi ötletek, amit ma is szeretnek a virágkedvelők
Néhány jó tanács erdélyi Nagyikám közel évszázados virágápolási tapasztalataiból: filléres ...

Mesteri konyhai praktikák háziasszonyoknak
Hozzászólások: 0

Mesteri konyhai praktikák háziasszonyoknak
Egy jó háziasszony nem csupán sürög-forog a konyhában hanem mesteri praktikákkal nyűgözi le ...

Újra megszerettük a sparheltet. Vajon miért?
Hozzászólások: 0

Újra megszerettük a sparheltet. Vajon miért?
Miközben az ország gázfogyasztása egyre inkább csökkent az elmúlt években, úgy tűnik, hogy ...

Témába vág

Gyógyulás a gőz fölött
Rózsa, ásványi anyagok, sós víz, eukaliptusz és ópium – még ha elsőre furcsán is hangzik, mindegyik az inhaláláshoz kötődik, a... >>
Vért is isznak Jani gazda disznótorán Detken
A vidéki falvakban karácsony közeledtével régi hagyományai vannak a disznótoroknak, melyek többnyire hangulatos családi és rokoni... >>
Otthon az, ahova hazatérsz
Van egy ágy, amiben alszom, egy szék, amire leülök, egy kályha, ami meleget ad. És hogy ebben a körülöttem lévő széles, nagy és furcsa... >>
Országos faültetési program: egy csecsemő, egy csemete
Országos faültetési kezdeményezést indított Szabó Marcel, az alapvető jogok biztosának helyettese, hogy minden magyar állampolgárságú... >>
Balti-tengeri étrend elhízás és gyulladások ellen
A balti-tengeri étrend csökkenti az elhízás és a gyulladások kockázatát – derült ki a Helsinki Egyetem kutatásából. A titok:... >>

Korábbi cikkeinkből...

Aki nem figyel, elbukhatja az őstermelői státuszt
Téma: Mozaik Hozzászólások: 0

6 sült alma recept, amit az egész család imádni fog
Téma: Otthon készült Hozzászólások: 0

Hogyan válasszunk karácsonyra fenyőfát?
Téma: Mozaik Hozzászólások: 2