Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 

Kiemelt cikkeink

Roham indult a kibérelhető faluért - Van, aki megvenné Megyert!
Hozzászólások: 0

Roham indult a kibérelhető faluért - Van, aki megvenné Megyert!
Az ötlet egyedi: kibérelhető az egész falu. A nem mindennapi kínálat máris sokak érdeklődését ...

Ők is a vidéki életet választották - Birkával nyírják a füvet az ökogazdaságban
Hozzászólások: 0

Ők is a vidéki életet választották - Birkával nyírják a füvet az ökogazdaságban
Zalaszabar - – Sarbu-Simonyi Borbála és férje, Sarbu András azért költözött le Budapestről ...

Kerti varázslat egy nagyszerű ötlettel
Hozzászólások: 0

Kerti varázslat egy nagyszerű ötlettel
Ha szeretnénk, hogy más arculata legyen kertünknek, nem szükséges a legdrágább megoldásokon ...

Minden egy helyen: a szódabikarbóna 46 felhasználási módja
Hozzászólások: 0

Minden egy helyen: a szódabikarbóna 46 felhasználási módja
Sokak már annyira fanatikusan rajonganak a szódabikarbónáért, hogy véleményük szerint a tisztítószer ...

Finomabb, mint hinnénk - Terítéken az élesztőpástétom
Hozzászólások: 0

Finomabb, mint hinnénk - Terítéken az élesztőpástétom
Szeretünk mindenféléket kenyérre kenni, és azt is szeretjük,  ha jó íze van. Nos, létezik ...

Készítsünk matató táblát - bámulatos ötlet!
Hozzászólások: 0

Készítsünk matató táblát - bámulatos ötlet!
Nem kell a boltba rohanni kreatív játékért alig egyéves gyermeküknek. Brigi otthon és egyszerűen ...

Témába vág

Hogyan szedhetünk medvehagymát? Törvény szabályozza gyűjtését!
Közeleg a medvehagyma-szezonja. Az egyre népszerűbb növény gyűjtése engedélyhez kötött: erre figyelmeztet a Mecsekerdő Zrt. minapi... >>
"A gomba az Istenek eledele"
Ha fel szeretnénk rázni az unalmas étkezési rutinunkat, és egészséges alternatívát keresünk, akkor a gomba lehet a befutó. Bár a gomba... >>
Vidékre is elért a zumbaláz
„Zumbaláz tombol” Marosszék több településén. Heti gyakorisággal fiatal lányok, érett asszonyok együtt mozognak a latinos zenére és... >>
Aradról indulnak újabb himalájai csúcstámadásra
A Föld tizedik legmagasabb csúcsának, a 8091 méter magas Annapurna meghódítására indul a hét végén az aradi Török Zsolt vezette... >>
Hűsítő élelmiszerek a kánikulai napokra
Nyári kánikulában a leginkább hűsítő élelmiszerek a gyümölcsök, a zöldségek, s ne feledkezzünk meg a gyógynövényekről sem.... >>

Korábbi cikkeinkből...

"A gomba az Istenek eledele"
Téma: Életmód Hozzászólások: 0