Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 

Hirdetés

Kiemelt cikkeink

Pazarul mutat a kastéllyá alakított kétarcú lakókocsi
Hozzászólások: 0

Pazarul mutat a kastéllyá alakított kétarcú lakókocsi
A változás, amit valóban látnod kell, hogy el is tudd hinni. Gyakran a legtökéletesebb lakókocsikban ...

Kínában a magyarokat tarják az utódoknak
Hozzászólások: 0

Kínában a magyarokat tarják az utódoknak
A kínai Sanhszi (Shaanxi) tartomány arra készül, hogy a világörökség részévé ...

Noszvajon egy észt férfi kovácsműhelye a fő attrakció
Hozzászólások: 0

Noszvajon egy észt férfi kovácsműhelye a fő attrakció
A szakember közelében a híres pszichiáter művel szőlőt, ahol egy családi panzió először valósította ...

Virágbirodalom és tündérkert az Öreghegyen
Hozzászólások: 0

Virágbirodalom és tündérkert az Öreghegyen
Vendéglátóink Stégerné Killer Violetta és férje Andor, akik az együtt tervezett és nyolc évvel ...

Páratlan ízvilág, illatos csemege: készítsünk fűszervajat!
Hozzászólások: 0

 Páratlan ízvilág, illatos csemege: készítsünk fűszervajat!
A vaj nagyon sokoldalúan használható alapanyag a konyhában. Semmihez sem hasonlító íze tökéletessé ...

Egyedülálló akusztikája van a madárcsicsergéstől zengő háznak
Hozzászólások: 0

Egyedülálló akusztikája van a madárcsicsergéstől zengő háznak
Robert Harvey Oshatz érdekes megbízást kapott egy bizonyos Roy Wilkinsontól, még 1997-ben. A ...

Témába vág

Elő webkamerán követhetjük a sasfióka felcseperedését
Egy elárvult sasfióka új szülőket kapott, a család életét pedig az interneten lehet követni. A Körös-Maros Nemzeti Park Igazgatóságának... >>
Évente 100 kilónyi élelmiszert dobnak ki háztartásonként
Magyarországon háztartásonként évente átlagosan mintegy száz kilogrammnyi élelmiszert dobnak ki - mondta a Magyar Élelmiszerbank Egyesület... >>
Vintage fotók, amiktől újraélnéd a régi nyarak elveszett hangulatát
Amikor még nem mobiltelefonnal a kézben léptünk be a Balatonba. Évtizedekkel ezelőtt, amikor nem volt még számítógép és videójátékok,... >>
Június 15., a húsmentes világnap: ugye nem tétovázol?
Egyáltalán, mi szükség van húsmentes világnapra? Jó kérdés. Miért kellene megváltoztatni milliók étrendjét egyetlen napra? Igazán... >>
Elkészült az első önerős naperőmű Magyarországon!
Ötszáz kilowatt beépített teljesítményű naperőművet épített Európai Uniós támogatás nélkül több mint 185 millió forintos... >>

Korábbi cikkeinkből...

Formabontó megoldások virágokra hangolva
Téma: Kertünk - Portánk Hozzászólások: 0

Kiscsaládunk örömére készítsünk kerti sütödét
Téma: Kertünk - Portánk Hozzászólások: 0

10 emberből 9 nem veszi észre a különbséget
Téma: Mozaik Hozzászólások: 0