Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 

Kiemelt cikkeink

Kertünk dísze lehet a gyönyörű növénylabda
Hozzászólások: 0

Kertünk dísze lehet a gyönyörű növénylabda
 Ki ne emlékezne azokra a filmekre melyekben a színészek olyan pazar kertekben ejthetik meg délutáni ...

Igazi vagy hamis méz? Így különböztethetjük meg
Hozzászólások: 0

Igazi vagy hamis méz? Így különböztethetjük meg
Tanulmányok derítettek fényt arra, ha sajnos ma már egyre több üzlet polcain méz címszó alatt ...

Ingyenes albérlet jár a diákoknak, akik foglalkoznak az idősekkel
Hozzászólások: 1

Ingyenes albérlet jár a diákoknak, akik foglalkoznak az idősekkel
Lakást biztosítanak azoknak a fiatalok számára, akik óvják a beteg öregek fizikai és lelki állapotát. Egészen ...

Józan paraszti ész tanúsítvány lesz a kisnánai táborozás jutalma
Hozzászólások: 0

Józan paraszti ész tanúsítvány lesz a kisnánai táborozás jutalma
Jó dolog az, ha a (nagy)városi tinik sem lilának képzelik a tehenet és fán termőnek a burgonyát, ...

Csomagolás nélküli élelmiszerbolt: akár két darab fahéjat is adnak
Hozzászólások: 1

Csomagolás nélküli élelmiszerbolt: akár két darab fahéjat is adnak
Egy csomagolás nélküli „Nulla Hulladék” élelmiszerbolt hálózat bukkant fel pár hónapja ...

Nagyszüleink modern csodafegyvere: a keserűsó
Hozzászólások: 0

Nagyszüleink modern csodafegyvere: a keserűsó
Az epsom só, vagy, ahogy nagyszüleink nevezték a keserűsó, számos kultúra csodaszere sok száz ...

Témába vág

Közösségi komposztálás Kaposmentén
A "Komposztoljunk!" című lakossági ismeretterjesztő kampány keretében komposztáló kast avattak Nagybajomban a Mesevár Óvoda és Bölcsőde... >>
Nádvágó bajnokságot tartottak Erzsébetlakon
A bánáti Erzsébetlakon - a szeles, esős idő ellenére is - is megrendezték a harmadik nádvágó bajnokságot. A falu alatti nádasban 15... >>
Ahol receptre adnak rágót, és büntetnek a kiköpéséért
Sok mindent leírtak az elmúlt napokban Szingapúrról annak legendás vezetője, Li Kuan Ju halála kapcsán. A városállam sok mindenről híres,... >>
Április gyógynövényei a friss tavaszi zöldek
Rendhagyó módon áprilisban nem egy gyógynövényt mutatunk be, hanem egy egész csokrot. Ilyenkor a gyűjthető vadnövények sora igen... >>
Fókuszban a tisztítószerek - Biztos, hogy jól használjuk?
Itt a tavaszi takarítás ideje. Egyre többen használunk környzetbarát tisztítószereket, de sokan még mindig bizonytalanok vagyunk ezen a... >>

Korábbi cikkeinkből...

Ehető Rubik-kocka gyümölcsökből - videóval
Téma: Mozaik Hozzászólások: 0

Kerti utak: hagyományos vagy rendhagyó legyen?
Téma: Kertünk - Portánk Hozzászólások: 0