Címlap / Életmód / Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal

Citrom, grépfrút, narancs: karakteres citrusfélék tele vitaminokkal E-mail
Írta: Tóth Emese   
2012. november 05. hétfő

citrus1Szép lassan kifogyunk a hazai termésű gyümölcsökből, ezért újabb vitaminforrás után kell néznünk. Fordítsuk hát figyelmünket most a citrusfélék felé.
A grépfrút, narancs, citrom rengeteg pozitív hatással bírnak., lássuk, hogy mit tudnak!

A citrusfélék beltartalma nagyon hasonló, fehérjét és zsír szinte nem is tartalmaznak, ellenben tele vannak vitaminnal és bioaktív anyagokkal a gyümölcshús főként flavonoidokat a héj pedig pektint tartalmaz, cukortartalmuk alacsony.

Héjuk és húsuk egyaránt felhasználható, de ügyelj arra, hogy ha a héjból is szeretnél enni (fűszerként használt citromhéj, kandírozott narancshéj), akkor a bio-verziót válaszd, mert a gyümölcsök héját, a hosszabb eltarthatóság érdekében vegyszerrel kezelik.

Citrom
Karakteres, friss íze miatt nagyon kedvelt gyümölcsféle. Meghűlés vagy influenza esetén sokan ízesítik vele forró teájukat, ám így az összes vitamint kiölik a gyümölcsből. A citromot csak langymeleg italokhoz adjuk, hogy jótékony hatása megmaradjon. Egyébként az italnak nem lesz magasabb gyógyhatása attól, hogy szétégeted vele a szádat, sőt minden gyógyteát és teát érdemes 40° alatt fogyasztani.

citrom2A citrom gazdag C-vitaminban, javítja a keringést és növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Antiszeptikus, tisztító hatása miatt jól alkalmazható szájüregi fertőtlenítésre, ínyproblémákra is. A leve segít elmulasztani a pattanásokat és kirepedezett bőr is hamarabb rendbe jön egy alapos citromos bedörzsölés után.

Grépfrút
Fanyar íze miatt főként a gyümölcssaláták, limonádék összetevője, ám aki bírja ezt a kesernyést ízt, fogyassza bátran és nagyobb dózisban, mert elképesztően egészséges. Immunerősítésre és méregtelenítésre egyaránt használható, emellett a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rosttartalma miatt tökéletes éhségűző, a benne lévő savak pedig gátolják a zsír lerakódását.

citrus2A magjának gomba- és vírusölő hatást tulajdonítanak, a drogériákban külön grépfrútmag kivonat is kapható. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedést, segít megőrizni a bőr rugalmasságát.

Narancs
A legelérhetőbb és legkedveltebb citrusféle, hazánkban több fajta is elérhető. Ha narancsot vásárolsz sose a gyümölcs színe alapján válassz, inkább a rugalmasságát és az illatát figyeld, hiszen vannak olyan fajták melyek halvány sárgák (szinte zöldek) akkor is, ha már beértek.

Magas C-vitamintartalma miatt remek immunerősítő, és már napi két szem fedezi a napi kellő C-vitamin mennyiséget, ez pedig szükséges ahhoz, hogy a szervezet kellő mennyiségű vasat tudjon beépíteni.

Antioxidánsai rákmegelőző hatásúak, bőven tartalmaz A- illetve B-vitamint is. Nobelitin tartalma gátolja a véralvadást, és hasznos segítségek a vérrögök kialakulásának megelőzésében.

 Forrás: femcafe.hu

Share

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

  • EZT OLVASTAD MÁR?


Vidékre vágyott a házaspár: tanyájuk munkát és megélhetést biztosít

A kellemes, városi körülményeket otthagyni, tanyára költözni és állatokat nevelni - sokak szám.. >> Tovább olvasom <<

 
Hirdetés
matrix wamsler3
golya140x140 szenafuvek
nosza info

Kiemelt cikkeink

Akácliget Pihenőpark: a csend és a nyugalom szigete Jánkmajtison
Hozzászólások: 0

Akácliget Pihenőpark: a csend és a nyugalom szigete Jánkmajtison
Ha valaki netán nem tudná, hol található Jánkmajtis község, az itteni Akácliget Pihenőparkba ...

Jól nézzük meg, milyen krumplit vásárolunk!
Hozzászólások: 0

Jól nézzük meg, milyen krumplit vásárolunk!
A krumpli világszerte az egyik leggyakrabban használt élelmiszer, ám nem árt óvatosnak lennünk ...

Szörp, dzsem, lekvár és gyümölcskocsonya bodzabogyóból
Hozzászólások: 0

Szörp, dzsem, lekvár és gyümölcskocsonya bodzabogyóból
Érik már a  bodzabogyó, melyből sokféle finomságot készíthetünk télire. Alább néhány egyszerű ...

Aki fák közelében él, kevesebbet beteg
Hozzászólások: 1

Aki fák közelében él, kevesebbet beteg
A légszennyezés kiszűrésével a fák évente dollármilliárdokat takarítanak meg az egészségügynek ...

Ne irtsuk, inkább együk a porcsint!
Hozzászólások: 1

Ne irtsuk, inkább együk a porcsint!
Éveken át a legádázabb ellenségemnek tartottam, szorgalmasan irtottam minden nyáron, hogy a konyhakertben ...

Témába vág

Szinte csak fűszerezésre nem jó a fogkrém
A fogak tisztasága, a nyelv ápoltsága és a tiszta, friss lélegzet megtartása mellett még számos felhasználási módja van a fogkrémeknek.... >>
Nagymamájától tanult főzni Pokorny Lia
A népszerű színésznő, sokak kedvence, Pokorny Lia imád kísérletezni a konyhában. Kedvencei a magyaros ízek, de minden gasztronómiai... >>
"Az ALS elképesztően félelmetes, el sem tudjátok képzelni"
Nehéz felhívni a világ figyelmét egy betegségre, de a jeges víz kétség kívül parádés ötlet volt. De tudjuk-e, mi is az amiotrófiás... >>
Trükkel csapják be a földet: tökön terem a csányi dinnye
Kevés a föld, becsapjuk. Keresztezzük a tökpalánta gyökerét meg a dinnyepalánta fejét, így a föld azt hiszi, hogy tököt növeszt,... >>
7 dolog, amihez csak nagymamáink értettek igazán
Nagymamáinknak fogalmuk sincs, mit jelent az applikáció, hogy kell telepíteni operációs rendszert, és a mai szakmák nagy részét sem értik... >>

Korábbi cikkeinkből...

Keresd a kihívásokat a soproni Lővér Kalandparkban!
Téma: Szabadidő Hozzászólások: 0